かもみ～るの作業風景２ - 一般社団法人かもみ～る

　かもみ～るの作業風景の続きです。
　作業４は、「キッチン作業」です。この写真は、クッキーの型抜きを始めるところですが、その他にもファラオのパン作りやジャム製造も行っています。作業５は、マルシェ販売です。毎年秋に気仙沼駅裏の『補陀寺』にて「補陀寺deマルシェ」を開催しています。今年も１１月３日に予定しています。人見知りでも口下手でも、利用者さん皆で自分たちが作った製品をお客さんに話をして売ります。作業６は、農作業です。事業所から車で５分程のところに畑を借用して、じゃがいも・サツマイモ・大根など栽培しています。じゃがいもは仙台の事業所へ通販品として納品し、サツマイモは「つぼ焼き芋」として販売しています。真夏の草取りは大変だけど、皆でがんばって野菜を育てています。
　では、また後日に「日常のかもみ～る」を紹介しますね！